“微风市集” - 北京前门老街区变身记 / 未来以北工作室

ShiYan

2019-01-13 00:30:54



来自 未来以北工作室对gooood的分享


都说菜市场是城市生活的安慰剂。青菜、红绿果子、鲜肉和熟食铺展在一个个摊位上,人们游走其间,自然欣喜投入,若逛得舒畅,便与各色商家交谈砍价,为自己的三餐购些美好食材。



市场外观

夏日,我们受微风市集委托,设计改造位于前门西兴隆街区一座并不算太老的传统建筑。主理市集的朋友们都是热爱美食、钟情菜场的生活家,大伙的目标并非复制传统的菜市场空间,而是从优质食材、美食活动出发,为在此处生活的街坊和各地来的朋友们营造新鲜有趣的活动场所。



项目位于老城区传统建筑中


房子原本由两个体貌趋近但于又不同时期建造的体块组成,且紧邻民居群落。对于一个复合型的市集而言,各个售卖业态的组合布置可谓重中之重,空间流线的梳理直接关系到人们的购物体验。



项目外观,白色体块连接两栋老建筑

回到设计的起点,为了实现在外观上对现有长向空间的整合,两个高低错落的白色体块用来连接建筑。这种关系延伸至室内,成为纵横错落的展示货架。相较街区原有古朴厚重的面貌,新改造的空间如其名,像午后微风拂面一样,为此处带来些许轻松的暖意。



立面细部


考虑到整个建筑想要营造的丰富轻松的空间氛围,首层各业态的排布呈现开放、半开放的组合,加之以充足的可移动货架,便打破传统菜市场常规布局,让进入市集的客人能感受到更多的展陈购物体验。



一层室内,各业态开放排布

借此,复合空间的属性也被放大,除日常市集状态外,未来还可承载各类关于食物,关于生活方式的展览、公共活动。








开放及半开放的货架让顾客可以获得更多购物体验


南侧靠窗的部分,一段半透明状的深色楼梯通往二楼的美食活动空间。不同于首层丰富布局,二层用明快的构成、更充足的开窗和传统木结构结合,让市集提供与一层售卖有趣联结的多种可能性。开放厨房、可变的餐桌椅、以及书架的展示设计,让生日聚会、团体活动、美食课堂等都可在此进行。



靠窗部通往二层的楼梯


楼梯由黑色穿孔板组成,形成半透明的效果



穿孔板细部



正对楼梯口的木制展架



二层过道,穿孔板形成的独特光影效果




开放厨房及就餐区


夜晚灯光效果


洗手间

各个摊位采购新鲜食材,带到开放厨房为朋友家人烹制各类菜肴,让食物的热气和香味充当空间的底色。作为市集文化的延伸部分,这里人们更为独立的活动情境和一层开放的售卖情境同时进行,“烟火气”也便在新老对话的房子里碰撞出多种不同的图景



项目实际使用中的场景


项目图纸



分解轴测图


一层平面图


二层平面图


项目名称:微风市集–前门老街区的一个清亮短篇

项目地址:北京东城区前门街道西兴隆街区

委托方:微风市集

设计单位:未来以北工作室

联系邮箱:fonstudio@163.com

设计团队:金波安李泓臻罗霜华

施工团队:北京世纪鑫星建筑工程有限公司

设计时间:2018.05-2018.08

完工时间:2018.11

项目面积:  240平米

摄   影:未来以北工作室

主要材料:  瓦楞钢板、多层樟子松板、不锈钢、穿孔铁板

主要品牌:  黄氏木业 瑞兴板材



来源:微信公众号 gooood谷德设计网

版权声明:【除原创作品外,本平台所使用的文章、图片、视頻及音乐属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,如,部分文章或文章部分引用内容未能及时与原作者取得联系,或作者名称及原始出处标注错误等情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解并与我们联系及时处理,共同维护良好的网络创作环境】

0条评论