锦绣中华——这里是四川!

douhongyi

2020-02-22 14:34:26

 

四川

四川

简称“川”或“蜀”,省会成都

位于中国大陆西南腹地

自古就有“天府之国”之美誉

四川

是一个多民族的大家庭

境内有中国第二大藏区(甘孜州、阿坝州)

中国最大彝区(凉山州)

和中国唯一羌族自治县(北川县)

历史悠久,文化灿烂

自然风光绚丽多彩

星光闪烁,如梦如幻

四川

奇山秀水

三千里岷江风月

八万里塞上河山

说到四川

就不得不提中国的国宝“大熊猫”

这里便是“萌界天团”

大熊猫的故乡

超过1700只可爱的“滚滚”

栖息在这片土地上

这里有蜀郡太守李冰父子

主持修建的都江堰水利工程

沃野千里的“天府之国”全靠它

“青城天下幽”

这里有群峰环绕起伏

林木葱茏幽翠的青城山

“九寨归来不看水”

这里有五彩斑斓的“童话世界”

——九寨沟

虽然遭受地震创伤

却续写着山水的神奇

“峨眉山月半轮秋,影入平羌江水流。”

这里有“诗仙”李白以如椽大笔的峨眉山

高悬半轮秋月的美景唤醒

“峨眉天下秀”的盛名

千年流传

这里有俯瞰苍生的乐山大佛

经盛唐三代工匠努力

前后耗时90年才完工

是中国最大的一尊摩崖石刻造像

这里有阆中古城

千年古县,中国春节文化之乡

也是中国四大古城之一

这里还有黄龙、杜甫草堂、宽窄巷子、

海螺沟、四姑娘山、稻城亚丁

享誉海内外的旅游景区

一方水土孕育的诱人美食

吸引着全世界的目光

川菜

中国特色传统的四大菜系之一

中国八大菜系之一

其调味多变,菜式多样

以“一菜一格,百菜百味”著称

锅中翻滚的牛油混杂着花椒的麻香

手撕兔上芝麻、辣椒的美味搭配

一碗热辣的冒菜喧腾出锅

足以慰藉忙碌了一天的人们

由火锅派生出的

串串香、麻辣烫、钵钵鸡

亮堂堂的红油中缓缓铺开各色食材

配上小米辣、干碟

吃起来那叫一个舒爽!

在四川

鱼香肉丝、夫妻肺片、麻婆豆腐、

回锅肉、东坡肘子、棒棒鸡、灯影牛肉、

麻辣香水鱼、担担面、龙抄手、

冷吃兔、甜皮鸭……

是中国的美食之城

在四川

每一个味蕾

都能找到自己的归宿

川菜24种味型中

除鱼香、家常、麻辣、怪味、

糊辣、红油、蒜泥7种是辣的

剩下超过七成都是不辣的

各味型相互搭配

彰显川菜本色

「美食之城 天府之国」

这里是四川!



文章来源:中国驻新加坡旅游办事处微信公众号


版权声明:【除原创作品外,本平台所使用的文章、图片、视頻及音乐属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,如,部分文章或文章部分引用内容未能及时与原作者取得联系,或作者名称及原始出处标注错误等情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解并与我们联系及时处理,共同维护良好的网络创作环境】

0条评论