威尼斯的冬日,浓郁,华丽,张扬,却不失温暖。

zhangxiaoqian

2018-12-06 00:00:00

在狂欢节的喧嚣中,漫步在运河旁,戴着面具的身影一个个穿梭在水湾众多,纵横交错的巷子,仿佛穿越到古老迷宫中,斑驳五彩的建筑在水中形成光怪陆离的倒影。威尼斯的冬日,浓郁,华丽,张扬,却不失温暖。



公元4世纪,在意大利北部的一座半沼泽半咸湖的岛上,日耳曼匈奴王将其东北部平民驱逐于此,开始了威尼斯注定不平凡的历史。


历史跌宕起伏,战争、宗教、夺权、独立、复兴,这座最初只能靠打渔为生的岛,变成了贯通东西方、独霸海上贸易权的要塞之城。漫步在这座城市,一砖一瓦都充斥着其历史悠久的华美。它时而华丽时而清新,水波荡漾的河面与红砖绿瓦的老房子构成了一幅幅沁人心肺的诗与画。



这座城有着让人一眼就能爱上的魔力,最彻底让现代人能“穿越”其中感受的便是其一年一度的“面具嘉年华”,又称“威尼斯狂欢节”。


城市魅影



威尼斯的“高调”并没有因为城市的下沉(因为海平面逐年上升)而收敛。历史光环褪去,威尼斯不满足于教堂屋顶的复原或者博物馆里油画的修复,高调是威尼斯的DNA,不羞于公布于世他们偷(买)来的耶稣门徒马可的遗骨放在圣马可大教堂内,船只运回来的从世界各地抢来的战利品和贡品来装点这座城市,莎翁笔下的这座城是黑暗的被金钱吞噬的。但其实在如今的这座仍以水上运输维持人们生计的古老城市,到处充满着欢愉和惬意。倾其所囊购买来贡多拉,船夫视作掌上明珠,在静谧的河中徜徉哼着意大利的小调,而不是大声的吵嚷来招揽游客。“威尼斯商人”其实是可爱的,而这份悠闲,只属于这座城。



张扬的狂欢



面具嘉年华的起源可以追溯到公元10世纪。古罗马时期的农神节传统,为了纪念耶稣(耶稣被魔鬼试炼,40 天无法进食,饱受饥饿的折磨但没有受到魔鬼的诱惑)。在每年的四十天斋戒前,各种舞会胡吃海喝,尽情享乐。当时欧洲各国王公大臣、绅士淑女都赶到威尼斯观看演出,参与街头和广场上的民众狂欢,由于他们不想暴露身份,戴面具和乔装打扮就成了一直延续的传统,进而逐渐演变成带着面具的狂欢节。19世纪末期逐渐被当地旅游局宣传组织成为一个每年为期将近两周的国际旅游盛事。



这座有着五六百年历史的剧院有别于往常的清肃高雅,在嘉年华期间被无数人的彩带喷漆弥漫着。男男女女们却坐在这楼把自己想像成深藏在剧院里面的精灵,被人们的狂欢给吸引了出来。


华丽的面具



在主张个性和前卫的21世纪,还是有着这样的一部分人会为了能“躲在”面具后面而欣喜若狂。他们可以花上好几个月彻夜设计定制华服和参加各种社交礼仪课程(为了学会优雅的走姿和手势),就是为了能在寒冬2月的威尼斯圣马可广场过足一把“复古和奢华”瘾。在这里,世界各地的人通过面具来对话交流,陌生人可以在一秒钟之内变成好伙伴。


为期短短几天的嘉年华每日下午都有一个初赛,所有的参赛者来到广场中央的舞台在专业的评审和众人面前展示,在最后一天将决出冠军。除了复古华丽风,也有人把自己装扮成电影里的卡通人物甚至是自然界的生物(比如硕大的向日葵),让人无法判断身在何时何处。 在这里,高矮胖瘦不是评判的依据,华丽和精致也不是封冠的唯一标准。


夜晚狂欢之后的威尼斯是宁静的,尤其是寒冬。夜晚蜿蜒的河流和微黄闪烁着的岸边古老建筑显得如此静谧但欢愉。就如一首夜曲,哼唱给狂欢之后卸下面具的人们,祝他们,晚安。



2019年的狂欢节日程:2019年2月16日-3月5日

2月16-17日 盛大的狂欢节露天开幕式

开幕式将于10:30在卡纳雷吉欧区的大运河(Rio di Cannaregio)上举办,也许只有威尼斯能把“水上游行”诠释的如此生动,戴着面具穿着各式各样服装的威尼斯赛艇会成员在贡多拉船上伴随着岸上的音乐摇摆欢唱。游行 期间还有威尼斯传统的美食和葡萄酒提供。


2月23日下午2:30

“十二美人”巡游 Festa delle Marie

具体信息可以参考www.festadellemarie.com。 Festa delle Marie是狂欢节最重要的一个传统环节。起源于威尼斯共和国时期的传统,当时的执政团会向选出的12位当地的“玛利亚” 的女孩们赠送衣帛,寓意着圣母玛利亚的恩赐,以此展现威尼斯人的慷慨,此传统庆 祝沿袭至今。23 日下午 2:30,威尼斯壮汉们会扛着“玛利亚们”从 San Pietro di Castello 出发,一路经 过 via Garibaldi 和 Riva degli Schiavon,最后到达圣马可广场(Piazza San Marco)中心舞台。在这个 仪式上不仅可以看到美丽的威尼斯女子,还可以看到众多威尼斯的传统服装。


2月23日 假面舞会+晚宴

除了在露天可以免费观看来自全世界的“面具”参与者之外,不妨可以考虑来一次私密的奢华体验—假面舞会!


狂欢节期间有不同规模不同私密性不同风格的假面舞会,门票从 500 欧到 3000 欧不等,取决于是否包含高档菜肴 和酒水享用,还有是否有表演观看等等,而且很多舞会也非常人性化的分出了几个门票档次,可以根据个人喜好和 预算来选择。


狂欢节官方承办的舞会里面,“性价比”最高的也许是 Salone Ca' Vendramin Calergi (温德拉敏宫)的化妆舞会晚 宴,这座古老的建筑可是瓦格纳创作《特里斯坦与伊索德》的地方,可以俯瞰整个威尼斯大运河,尤其是在 golden hour(即日落前一个小时)来的话,就好像一抹金布撒在波光粼粼的运河上,美不胜收。温德拉敏宫历史 悠久的华丽宴会厅,完整的五道菜和葡萄酒菜单,还有来自世界各地的受邀艺术家身着盛装穿梭在晚宴间,为

宾客 奉上精彩绝伦的演出。


地址:Salone Ca' Vendramin Calergi

着装要求 (Dress Code):需穿着盛装、戴面具

预定:https://biglietteria.tm.bestunion.com/biglietteria/listaEventiPub.do?codice=dinnershow 服装:可在 Atelier Pietro Longhi(官网:www. pietrolonghi.com)购买或租赁。


2月24日上午 11:00-12:00 “天使降临” Il Volo dell’Angelo

对于威尼斯人来说也是狂欢节中最激动人心的一幕之一。当天,会有一位女子身着华丽服装,从圣保罗大教堂旁的 塔顶飞入到场内。仿佛真的如天使降临一般。


2月28日-3月3日 面具服饰大赛The Best Masked Costume Contest

每年的威尼斯狂欢节的高潮就是面具服饰大赛的决赛(在圣马可广场的中心舞台)任何人都可以免费参加,可 以留意官方网站的报名指南。如果你只是想作为观众,那么一定不要错过 3 月 3 日的决赛,可以看到来自全世 界各地的参赛者中被评委评出的最有创意或者最华美的面具和服饰 。


面具:如果想买一个不同于小摊上面千篇一律的面具的话,可以去这家手工制作的面具店,做工极其精致。 La Bottega dei Mascareri(Calle II Dei Saoneri San Polo 2720, 30125 Venice )


狂欢节美食

狂欢节期间,除了到处可以看到各式各样的面具出售之外,在这里还可以享用到从街头小吃到餐馆酒店各式各样的美食。


在威尼斯,由于其靠海的地理优势,最多最全食材的就是海鲜。其中不乏闻名遐迩的 al nero di seppia (墨鱼 面)。随处走进一家餐馆基本上都能在菜单上找到。


威尼斯狂欢节上还有很多不可错过的当地小吃,比如 fritole(主要在狂欢节期间售卖的油炸糕团)、Bigoli in salsa (洋葱腌鱼细面)、Sarde in saor(酸甜沙丁鱼片)、Baccala mantecato(奶油鳕鱼沙拉)、Mo eche(炸青 蟹)等等。


除此之外,这里还给读者找到了一份资深意大利当地食客推荐的威尼斯美食清单:


意大利传统佐酒小食 Cicchetti

Cantine del Vino già Schiavi

在这家在威尼斯经营了60年的小酒馆,一定要尝试他家的 baccala (在小块面包上涂满橄榄搭配鳕鱼),还有用可 可粉调味的吞拿鱼,令人惊艳的搭配!

Osteria All’Arco 坐落在 Rialto market 集市里的这家是当地人和游客都津津乐道的提供 Cicchetti 的美食店,每天的菜单都不一 样,多来几次都不会厌。

地址: Sestiere San Polo 436, 30125 Venice


海鲜

Al Covo

主营各式海鲜为主要食材,搭配手工新鲜意大利面,精致美味但价格却亲民。

地址: Calle de la Pescaria, 3968, 30122 Venice


披萨

Rossopomodoro

在威尼斯,披萨不再是遍地可见的家常菜,因为这座岛不允许用木烤。如果真想念披萨,这家在圣马可广场附近的 意大利的连锁披萨店可以满足想吃披萨的欲望。

地址: Calle Larga S. Marco, 404, 30124 Venice


Gelato 意式冰激凌

地址: Salizzada San Lio, 5727, 30122 Castello, Venice


最佳日落观景露台

Hotel Bauer Venezia

这家坐落在运河边上的五星级豪华饭店,在狂欢节开始前几个月就被抢订完,但是酒店的餐厅的景观却可以去大 饱眼福。闹中取静,夕阳西下,喝一杯细腻甘甜的意大利起泡白葡萄酒 prosecco, 和旅伴一起欣赏余晖下的运河 和威尼斯建筑。

地址: Piscina S. Moise, 1459, 30124 Venice

温馨提示:因为每年威尼斯都在冬季举行狂欢节,其靠海的地理位置,再加上有很多大大小 小的桥要上上下下。一旦有暴风雪,海平面会上升,行走会比较困难。建议多备些御寒挡雨的衣 物和防滑的鞋子。


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